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Nos plats et services
Buffets froids
Formule A
Ingredients:
Tomates, Thon, Saumon fumé, Emincé de volailme, Jambon Forêt Noir, Mesclun, Pomme de terre
Tomates, Thon, Saumon fumé, Emincé de volailme, Jambon Forêt Noir ...
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Tomates, Thon, Saumon fumé, Emincé de volailme, Jambon Forêt Noir, Mesclun, Pomme de terre
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Formule B
Ingredients:
Saumon fumé, Terrine de saumon, Emincé de volaille, Hâte de porc, Salade, Penne, Mesclunenne
Saumon fumé, Terrine de saumon, Emincé de volaille, Hâte de porc, Salade ...
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Saumon fumé, Terrine de saumon, Emincé de volaille, Hâte de porc, Salade, Penne, Mesclunenne
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Formule C
Ingredients:
Saumon fumé, Terrine d'Ecrevisses, Magret de Canard, pilons de volaille, Taboulé, Salade de choux, Salade de tomates
Saumon fumé, Terrine d'Ecrevisses, Magret de Canard, pilons de volaille, Taboulé ...
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Saumon fumé, Terrine d'Ecrevisses, Magret de Canard, pilons de volaille, Taboulé, Salade de choux, Salade de tomates
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Formule D
Ingredients:
Saumon fumé, Terrine de Lotte, Ananas farcis, Emincé de volaille, Magret de Canard, Carpacio de Boeuf, Jambon de Parme, Quinoa, Roquette, Champignons, Pennes
Saumon fumé, Terrine de Lotte, Ananas farcis, Emincé de volaille, Magret de Canard ...
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Saumon fumé, Terrine de Lotte, Ananas farcis, Emincé de volaille, Magret de Canard, Carpacio de Boeuf, Jambon de Parme, Quinoa, Roquette, Champignons, Pennes
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Formule E
Ingredients:
Saumon fumé, Damier de Lotte et Saumon, Tomate crevettes, Marbré de foie gras, Jambon de Parme, Carpacio de Boeuf, Magret de Cannard, Tagliatelles, Mozarella, Mesclun, Roquette
Saumon fumé, Damier de Lotte et Saumon, Tomate crevettes, Marbré de foie gras, Jambon de Parme ...
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Saumon fumé, Damier de Lotte et Saumon, Tomate crevettes, Marbré de foie gras, Jambon de Parme, Carpacio de Boeuf, Magret de Cannard, Tagliatelles, Mozarella, Mesclun, Roquette
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Formule F
Ingredients:
Homard, Turbot, Poisson fumé, Thon rouge, Ananas farcis, Lapereau, Noix de Veau, Jambon, Foi Gras, Magret de Canard, Spaghettis de Légumes, Bami-goreng, Salade de tomates, Salade Argenteuil
Homard, Turbot, Poisson fumé, Thon rouge, Ananas farcis ...
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Homard, Turbot, Poisson fumé, Thon rouge, Ananas farcis, Lapereau, Noix de Veau, Jambon, Foi Gras, Magret de Canard, Spaghettis de Légumes, Bami-goreng, Salade de tomates, Salade Argenteuil
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Entrées et plats chauds
Entrées Froides et Entrées Chaudes
Ingredients:
Homard, Foie Gras, St-Jaque, Thon rouge, Lotte, Crevettes grises, Saumo, Boeufn
Homard, Foie Gras, St-Jaque, Thon rouge, Lotte ...
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Homard, Foie Gras, St-Jaque, Thon rouge, Lotte, Crevettes grises, Saumo, Boeufn
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Plats Chaud
Ingredients:
Coq, Poussin, Faisan, Gibier, Paëlla, Veau, Boeuf, Agneau, Caille, Saumon, Homard, Sole, Magret de Canard, Lotte
Coq, Poussin, Faisan, Gibier, Paëlla ...
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Coq, Poussin, Faisan, Gibier, Paëlla, Veau, Boeuf, Agneau, Caille, Saumon, Homard, Sole, Magret de Canard, Lotte
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Desserts et Mignardises
Desserts
Ingredients:
Divers Desserts
Divers Desserts
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Divers Desserts
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Réduction Pâtisserie
Ingredients:
Diverse pâtisserie
Diverse pâtisserie
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Diverse pâtisserie
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Walking Dinner
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Réceptions et cocktails
Bar ouvert à discrétion
Ingredients:
Mousseux, Cava, Cremant, Champagne, Vins rouge et blanc, Apéritifs, Bières, Eaux, Jus de fruits et soft drink, Cocktails et punchs, Alcools
Mousseux, Cava, Cremant, Champagne, Vins rouge et blanc ...
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Mousseux, Cava, Cremant, Champagne, Vins rouge et blanc, Apéritifs, Bières, Eaux, Jus de fruits et soft drink, Cocktails et punchs, Alcools
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Stands du monde
Ingredients:
Boeuf, Volaille, Saumon, Pâtes, Paëlla, Tomates, Fromages, Charcuterie, Gambas
Boeuf, Volaille, Saumon, Pâtes, Paëlla ...
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Boeuf, Volaille, Saumon, Pâtes, Paëlla, Tomates, Fromages, Charcuterie, Gambas
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Sandwiches / Pains surprises
mini-sandwiches mous
Ingredients:
Mini-sandwichs mous
Mini-sandwichs mous
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Mini-sandwichs mous
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Sandwiches fermés
Ingredients:
Sandwichs fermés
Sandwichs fermés
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Sandwichs fermés
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Sandwiches variés ouverts
Ingredients:
Pains différents, Garnitures variées
Pains différents, Garnitures variées
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Pains différents, Garnitures variées
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Assiettes froides
Assiette Anglaise
Ingredients:
Rôti de Porc, Rosbif, Jambon fumé, Saucisson, Terrine, Oeufs, Tomates
Rôti de Porc, Rosbif, Jambon fumé, Saucisson, Terrine ...
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Assiette Crudités
Ingredients:
Crudités du jour
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Assiette Fromages
Ingredients:
Fromages Divers
Fromages Divers
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Fromages Divers
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Assiette Indienne
Ingredients:
Emincé de volaille, Riz
Emincé de volaille, Riz
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Emincé de volaille, Riz
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Assiette Italienne
Ingredients:
Tomates, Morarella, Basilic, Jambon de Parme, Charcuterie italienne
Tomates, Morarella, Basilic, Jambon de Parme, Charcuterie italienne
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Tomates, Morarella, Basilic, Jambon de Parme, Charcuterie italienne
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Assiette Jambon de Parme
Ingredients:
Jambon de Parme
Jambon de Parme
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Jambon de Parme
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Assiette Mixte
Ingredients:
Saumon fumé, Tomate crevettes, Jambon fumé, Rôti de Porc, Rosbif, Terrine
Saumon fumé, Tomate crevettes, Jambon fumé, Rôti de Porc, Rosbif ...
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Saumon fumé, Tomate crevettes, Jambon fumé, Rôti de Porc, Rosbif, Terrine
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Assiette Norvégienne
Ingredients:
Saumon fumé, Elbot fumé, Truite fumé
Saumon fumé, Elbot fumé, Truite fumé
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Saumon fumé, Elbot fumé, Truite fumé
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Assiette Pêcheur
Ingredients:
Tomate crevettes, Saumon fumé, Lotte
Tomate crevettes, Saumon fumé, Lotte
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Assiette Prestige
Ingredients:
Foie Gras, Magret de Canard, Homard
Foie Gras, Magret de Canard, Homard
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Foie Gras, Magret de Canard, Homard
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Assiette Saumon Fumé
Ingredients:
Saumon fumé
Saumon fumé
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Saumon fumé
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Pêche au thon
Ingredients:
Pêches, Thon, tomate, Concombre, Salades, Carottes
Pêches, Thon, tomate, Concombre, Salades ...
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Pêches, Thon, tomate, Concombre, Salades, Carottes
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Salade Niçoise
Ingredients:
Haricots verts, Tomates, Rondelles d’oignons, Olives noires, Thon, Anchois
Haricots verts, Tomates, Rondelles d’oignons, Olives noires, Thon ...
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Tomates Crevettes
Ingredients:
Tomates, Crevettes grises
Tomates, Crevettes grises
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Tomates, Crevettes grises
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Verrines dinatoires
Verrines salées 1 piéce par pers.
Ingredients:
Verrine Salées Diverses
Verrine Salées Diverses
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Verrine Salées Diverses
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Verrines salées 2 piéces par pers.
Ingredients:
Verrine Salées Diverses
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Verrine Salées Diverses
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Verrines salées 3 piéces par pers.
Ingredients:
Verrine Salées Diverses
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Verrine Salées Diverses
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Verrines salées 4 piéces par pers.
Ingredients:
Verrine Salées Diverses
Verrine Salées Diverses
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